1月18日，省食安辦主任、省食品藥品監管局局長駱文智率隊督導檢查廣州市2017年春節前食品安全監管工作，要求全省各地切實加強食品安全監管力度，全力保障節日期間人民群眾飲食安全。
督查組實地查看了廣州酒家（越華路店）、王府井超市、越秀區登峰肉菜市場等單位，聽取了廣州市關于2017年春節前食品安全監管工作情況匯報，查閱了相關資料，詢問了節日期間應急值守情況；并重點對節日熱銷的米面糧油、肉及肉制品、水產品、乳制品、酒類、飲料、調味品、蔬菜等品種，以及餐飲單位加工操作、散裝食品銷售、家禽生鮮上市等情況進行現場檢查，了解各經營單位的進貨查驗、索證索票、購銷臺帳是否落實。
駱文智強調，春節期間食品消費集中，是食品安全監管的重要和敏感時期，保障節日期間食品安全意義重大。各農貿市場和食品經營單位務必嚴格落實主體責任，主動排查和消除食品安全風險隱患；監管部門要加大監督檢查力度，暢通投訴舉報渠道，做好應急值守工作，全力保障節日食品安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的節日。
為保障全省人民春節期間食品安全，省食品藥品監督管理局于近日發出通知，要求全省食品藥品監管部門認真做好2017年春節期間全省食品藥品安全監管有關工作，切實組織開展食品藥品安全隱患排查治理，組織對節日消費量大的食品品種開展重點檢查抽驗，要求各地突出對重點品種、重點區域、重點企業的監管，開展監督抽檢，落實值班值守制度，完善事故應急預案，堅決守住不發生系統性區域性食品藥品安全風險的底線。省局將于近期組織3個督導檢查組，分別對省內多個地市節日期間食品安全監管工作進行督導檢查，確保工作落實到位。
為進一步保障廣大群眾飲食安全，省局還于近期組織開展了2017年春節節前食品專項監督抽檢，對全省范圍內生產經營的15大類節日熱銷食品進行監督抽檢，具體包括食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，薯類及膨化食品，糖果制品，酒類，炒貨及堅果制品，蛋制品，糕點，特殊膳食食品，餐飲食品，食品添加劑等共506批次，其中10批次內在質量不合格。抽檢信息已在省局公眾網站公布。省局要求，相關市（區）食品藥品監管部門及時進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
（省局辦公室、食品經營安全監管處供稿/圖）
