省“四打擊四規(guī)范”領導小組辦公室：
按照《轉發(fā)國務院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局、工商總局關于開展農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動的通知》（粵食安辦〔2014〕34號）要求，現(xiàn)將近期相關工作情況報告如下。
南海區(qū)積極部署開展專項整治，并取得較好效果。9月1日至9月29日，共檢查食品生產單位335戶次，食品經營戶627戶次，檢查批發(fā)市場、集貿市場等各類市場201個次，受理和處理消費者投訴和舉報151件，搗毀制售假冒偽劣食品窩點20個，查處偽劣食品案件27件。一是加大宣傳。9月26日在南海大瀝瀝中社區(qū)李潘市場開展保健食品科普宣傳活動，向社會廣泛宣傳保健食品科普知識。二是嚴格審批。結合省商事登記改革，工商部門依法做好對食品市場主體登記事項的監(jiān)管，規(guī)范農村食品生產經營主體資格工作。三是嚴打侵權，遏制虛假宣傳、不正當競爭等行為。工商部門扎實開展“雙打”工作。依據(jù)《反不正當競爭法》等法律法規(guī)，嚴厲打擊擅自使用知名食品特有的名稱、包裝、裝潢，擅自使用與知名食品近似的名稱、包裝、裝潢，銷售仿冒食品等違法行為。四是開展農村食品市場整頓。結合“創(chuàng)文”中整頓三無食品的要求，食藥監(jiān)部門制作了30萬份《散裝食品標識》派發(fā)給散裝食品經營者使用，規(guī)范散裝食品標識。9月28日，區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合桂城分局對桂城佳高南約市場開展食品市場整頓督查工作，規(guī)范農村食品市場經營行為。五是繼續(xù)深入開展嬰幼兒配方乳粉整治工作。督促經營者按要求變更經營范圍，設置嬰幼兒配方乳粉專柜（區(qū)）及標識。對藥店銷售嬰幼兒配方乳粉的，要求其具備電子形式的進貨查驗數(shù)據(jù)，隨時接受監(jiān)管部門的督促檢查。六是開展第三季度食品抽檢。共抽檢散裝白酒、散裝食用油、嬰幼兒配方乳粉等食品共495批次。
高明區(qū)按照“一個結合、兩個重點、三個堅決”（即要將集中整治和日常監(jiān)管相結合，以城鄉(xiāng)結合部和農村流動攤販為重點，堅決取締農村食品加工“黑窩點”、“黑作坊”，堅決查清假冒偽劣食品的源頭和流向，堅決查處無證經營、違法添加、采購和使用假冒偽劣、過期變質食品等違法行為）的工作要求，制定我區(qū)農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動方案，明確任務，推動了整治各項工作順利開展。一是全面摸清農村監(jiān)管底數(shù)。該區(qū)通過開展“百村千人進萬家”食品藥品安全宣傳服務月活動，組織區(qū)、鎮(zhèn)（街）的食藥監(jiān)局、工商局、農林漁業(yè)局、衛(wèi)計局等集中力量、集中時間，深入各農村地區(qū)進行大排查，基本摸清了轄區(qū)內的食品藥品生產經營單位的大致情況，并對排查的情況進行分類別、分等級的建檔管理，為后續(xù)的跟蹤管理提供了可靠的依據(jù)。9月份，各監(jiān)管部門出動執(zhí)法人員603人次，檢查農村食品經營戶1136戶（次），其中，檢查校園及周邊食品經營戶429戶次，批發(fā)市場、集貿市場等各類市場71個次。二是強化對農村地區(qū)高風險、重點食品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測。完成農村食品監(jiān)督抽查127批次，其中兒童食品20批次。三是加強食品流通環(huán)節(jié)整治。嚴把農村食品市場經營主體準入，落實食品經營主體責任，加強市場監(jiān)管力度，共檢查各類食品經營戶928余戶，有效規(guī)范了經營秩序，凈化了農村食品市場。四是加強食品生產加工環(huán)節(jié)整治。對不具備與生產品種、數(shù)量相適應的設施設備等生產許可條件的，堅決不予許可；對不能持續(xù)保持獲得生產許可時條件的，責令限期整改，情節(jié)嚴重的，要責令停產整頓。重點檢查食品生產企業(yè)執(zhí)行原料進貨把關、生產過程控制、出廠檢驗記錄等制度落實情況，督促生產企業(yè)嚴格按標準組織生產。發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的依法查處；對安全隱患問題嚴重的食品及其生產企業(yè)，進行公開曝光。整治期間，共檢（巡）查重點食品生產企業(yè)及食品加工小作坊106戶次，其中食品生產小作坊20戶次，切實確保了食品生產環(huán)節(jié)的安全。五是加強餐飲服務環(huán)節(jié)整治。強化農村餐飲食品安全監(jiān)管，督促餐飲服務單位，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)小餐飲店，控制好食物制作的基本衛(wèi)生條件，嚴禁使用非食用物質加工制作食品，規(guī)范使用食品添加劑。六是嚴厲打擊違法違規(guī)行為。結合食品藥品“百日行動”專項整治行動，食品藥品監(jiān)管等部門對受理的投訴舉報及相關線索進行深挖，加大執(zhí)法的力度，重點打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質的“兩超一非”違法行為以及銷售經營假冒偽劣食品等違法行為。在9月里，我區(qū)查處假冒偽劣食品案件3宗，扣押假冒偽劣食品6957.5公斤，受理和處理消費者投訴和舉報55件。
禪城區(qū)局本周共檢查食品生產和經營單位2134家次，發(fā)出整改通知書141份，取締窩點8個，立案查處案件15宗，涉案貨值約6萬元，沒收、查扣物品貨值6.3萬元。具體措施包括：一是集中開展食品生產經營主體清理規(guī)范行動。二是集中開展食品生產經營者進貨查驗和查驗記錄落實情況整治行動。三是集中開展農村食品市場食品標簽標識整治行動。四是集中開展打擊農村食品市場侵權仿冒違法行為整治行動。五是集中開展打擊農村食品市場虛假宣傳及違法廣告整治行動。六是集中開展打擊農村生產經營劣質食品違法整治行動。七是嚴厲打擊違法犯罪行為。對涉嫌犯罪的及時移送公安機關，協(xié)助公安機關組織力量調查處理。
三水區(qū)局出動執(zhí)法人員168人次，檢查食品生產單位28戶次，其中小作坊18戶次，食品經營戶6戶次，其中學校周邊的1戶次，批發(fā)、零售市場13個次，監(jiān)督抽檢食品112批次，搗毀制售假冒偽劣食品窩點3個，查處假冒偽劣食品案件4宗，其中不符合食品安全標準的食品案件1宗，移送司法機關案件2件。
佛山市四打擊四規(guī)范領導小組辦公室
2014年10月9日
